Anuario de Investigación 2015
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Ítem Influencia de la nube de cómputo en el desarrollo económico de las PYMES en El Salvador(UNICAES editores, 2015-03-01) Cerritos Magaña, Vidal EnriqueMuchas empresas de diferentes tamaños a nivel mundial ya han adoptado el modelo de computación en la nube y han experimentado sus múltiples beneficios. La adopción de cómputo en la nube significa migrar de manera total o parcial las actividades empresariales que se llevan mediante tecnología informática o de forma manual dentro de la empresa, hacia infraestructura (servidores), plataforma (software de sistema virtual) y aplicaciones contratadas a un proveedor de cómputo en la nube. En la investigación se ha seleccionado las Pequeñas y Mediantes Empresas Salvadoreñas (PYMES) por ser un sector determinante en el desarrollo económico del país, además de ser un sector menos favorecido por sus limitaciones de recursos, conocimientos técnicos y capacidad de innovación. La metodología de la investigación es de tipo descriptiva, utilizando fuentes bibliográficas/documentales que permitieron examinar y analizar el grado de experiencia en la adopción de la computación en la nube por parte de las PYMES en diferentes países y así, tomarlos de referencia para su aplicación en las PYMES salvadoreñas. Los resultados muestran los múltiples beneficios que han obtenido las empresas en aquellos países con mayor desarrollo a nivel mundial. También se describen las dificultades que presentan en su adopción, de las cuales los factores más importantes son la seguridad y la resistencia a ceder el control de las operaciones a una empresa o proveedor externo, que pude residir en un país diferente del cliente.Ítem Evaluación de la gestión que realiza la microempresa del municipio de Santa Ana(UNICAES editores, 2015-03-01) Ágreda Cardona, Ovidio AntonioLas unidades económicas del estrato productivo de la microempresa del municipio de Santa Ana, República de El Salvador, en su mayoría, adolecen de vacíos de gestión, específicamente en lo relativo a la aplicación sistemática del proceso administrativo. Ello se intensifica por cuanto que este subsector productivo, hasta la fecha, no ha tenido acceso a los beneficios que generan las políticas públicas que se implementan, con la finalidad de fomentar el desarrollo del sistema empresarial del país. Esto se debe a la imposibilidad que tienen de superar los obstáculos que representan los trámites que han de efectuar para lograr dicho acceso. Para acceder a los beneficios que les otorgan las políticas públicas han de llenar los siguientes requisitos: Inscripción de la empresa en el Ministerio de Hacienda, obtención del Número de Identificación Tributaria (NIT), obtención de tarjeta y número de contribuyente (IVA), inscripción de la empresa en el Registro de Comercio, inscripción de Balance General, renovación de matrícula de comercio, obligaciones laborales (inscripción de empleados, y pago mensual de las planillas respectivas, en el sistema de Administradoras de Fondos de Pensiones y en el Instituto Salvadoreño del Seguro Social, pago de salarios, aguinaldos y otras prestaciones. Es importante destacar que más del 60% de los microempresarios entrevistados mostró total predisposición a recibir cooperación institucional, en materia de asesoría asistencia técnica, dirigida a apoyar sus esfuerzos para el desarrollo de sus establecimientos. En este caso, la Universidad Católica de El Salvador podría liderar la ejecución de un programa de cooperación institucional, cuyo objetivo central consista en fomentar el desarrollo sostenible de la microempresa del municipio de Santa Ana; sirviendo de modelo para que otras entidades cooperantes lo puedan aplicar en los demás municipios de la República.Ítem La utilidad de los dispositivos móviles y el nivel de aprendizaje de los estudiantes universitarios(UNICAES editores, 2015-03-01) Menéndez Lemus, Mauricio EdgardoLa investigación tuvo como objetivo establecer la relación entre la utilidad de los dispositivos móviles y el nivel de aprendizaje de los estudiantes universitarios de Licenciatura en Ciencias de la Educación de la Facultad de Ciencias y Humanidades, modalidad presencial, de la Universidad Católica de El Salvador, sede ubicada en Santa Ana, El Salvador. La investigación se enmarca en el tipo correlacional, ya que pretende relacionar dos variables del mismo grupo, para lo cual se aplicó el método estadístico de correlación. La población para el Ciclo II-2014 era de 525 estudiantes y se tomó una muestra intencionada del 24%, quedando 126 estudiantes: 63 hombres y 63 mujeres. Se concluyó que los dispositivos móviles son útiles para los estudiantes que deseen obtener un mayor y mejor aprendizaje, siempre y cuando se les dé el uso académico adecuado. Esto implica que el mejoramiento de la calidad de los servicios alámbricos e inalámbricos en las instituciones de educación superior es necesario para lograr un proceso enseñanza-aprendizaje más integral y de mayor calidad. En otras palabras, la formación profesional universitaria actual está en gran forma influenciada positivamente por la capacidad tecnológica de las instituciones educativas y sus estudiantesÍtem El juego como técnica para desarrollar el pensamiento lógico matemático, en estudiantes de primer grado del Centro Escolar Católico Benjamín Barrera y Reyes y el Centro Escolar Doctor Humberto Quintero(UNICAES editores, 2015-03-01) Hernández Monterrosa, Antonia LarissaEl pensamiento lógico matemático es un área del conocimiento en la cual algunos docentes tienen dificultades, principalmente porque los estudiantes a veces no logran comprender e integrar los conceptos de cantidad y asociarlos con el símbolo numérico. Este evento es muy importante para que el educando avance y comprenda las operaciones básicas: suma, resta, multiplicación y división; además de las figuras geométricas, el concepto de unidad, decena, ubicación espacial, entre otras áreas de la matemática que el estudiante debe conocer e identificar. Este estudio analizó el juego como una actividad pensada y diseñada para que los estudiantes aprendan los contenidos desarrollados en clase de una forma concreta, específicamente, el desarrollo del pensamiento lógico matemático en estudiantes de primer grado. Los resultados comprobaron que el juego es solamente uno de muchos factores que intervienen en el proceso enseñanza aprendizaje, ya que al observar las clases en el grupo control y el grupo experimental, se evidenció una mayor utilización de material concreto, por parte de los estudiantes. Por tanto, es imprescindible la implementación del juego para desarrollar las clases y lograr con ello una mejor asimilación de contenidos.Ítem Comparación entre las pedagogías empleadas en la enseñanza tradicional y la enseñanza en formación por competencias(UNICAES editores, 2015-03-01) Zavaleta de Quezada, Ruth VerónicaA través de la investigación se buscó conocer las diferencias entre las pedagogías de la formación tradicional y por competencias, de las carreras largas y las técnicas de la Universidad Católica de El Salvador. Ambos modelos de enseñanza arrojaron resultados que reflejan la percepción de los estudiantes ante dichos modelos. En particular, se buscó un análisis crítico sobre los desafíos, dificultades, y logros alcanzados a los que se ha tenido que enfrentar el estudiante, considerando las diferentes estrategias que se utilizan en cada modelo pedagógico. La investigación arrojó información importante en cuanto a los aprendizajes, capacidad de insertarse de inmediato al campo laboral, las competencias profesionales que se logran en cada modelo de estudio y las preferencias metodológicas que cada alumno percibe, de acuerdo a su experiencia personal en el aula. Así mismo, la investigación dio información de cómo se percibe el papel del docente y del alumno en la metodología tradicional y en la metodología por competencias. Además, los datos recolectados permitieron conocer la capacidad técnica, y experiencia que tienen los estudiantes de ambos modelos de enseñanza para insertarse al campo laboral de inmediato.Ítem Aplicación de medidas preventivas y de protección orientada a la disminución y erradicación de casos de abuso del derecho de corrección de los padres sobre los niños y adolescentes(UNICAES editores, 2015-03-01) Orellana Villalobos, Karina BeatrizEl castigo corporal en el niño puede ser definido como “el uso de la fuerza física con la intención de causar al niño dolor pero no lesión y con el objetivo último de corregir o controlar su comportamiento” 1 . Al respecto, la Ley de Protección Integral de la Niñez y Adolescencia (LEPINA) establece en su artículo 38 la “Protección frente al maltrato” y en su inciso final preceptúa: “las niñas, niños y adolescentes deben ser tratados con respeto a su persona e individualidad y no pueden ser sometidos a castigos corporales, psicológicos o a cualquier otro trato ofensivo que atente contra su dignidad, sin perjuicio del derecho de la madre y padre de dirigirlos, orientarlos y corregirlos moderada y adecuadamente”. Esta investigación verificó como las medidas preventivas y de protección orientadas a la disminución de casos de abuso del derecho de corrección de los padres sobre los niños y adolescentes se aplican efectivamente. Para ello, se realizaron entrevistas a Jueces, Secretarios, Colaboradores y miembros del equipo multidisciplinario de los Juzgados Especializados para la Protección de la Niñez y Adolescencia de Santa Ana e Instituciones que tutelan los derechos de la mujer y del niño, tal como el Instituto Salvadoreño para el Desarrollo Integral de la Niñez y la Adolescencia (ISNA), Junta de Protección de la Niñez y de la Adolescencia (CONNA) y personal de los diferentes hogares de resguardo; y cuyos resultados reflejaron que la aplicación de dichas medidas cumplen con la finalidad de garantizar y restituir los derechos que han sido violados por la familia, y que su eficacia depende del apoyo del Estado, de las Instituciones que velan por la protección de la niñez, de los padres y de los mecanismos y acciones para educar y orientar a los hijos para que de esta forma se pueda prevenir y disminuir este tipo de violencia.Ítem Aulas virtuales y aprendizaje mixto en las carreras técnicas de la Universidad Católica de El Salvador, Facultad Multidisciplinaria de Ilobasco(UNICAES editores, 2015-03-01) Zeledón Hernández, Héctor RaúlEl uso de nuevas metodologías que faciliten el proceso de enseñanza-aprendizaje, es una parte importante de la acción educativa en todos los niveles. En la actualidad, la formación y competencias y el B-Learning son metodologías que diversos autores como Arranz & Aguado, Giraldo Hoyos, entre otros han probado pueden integrarse, generando la rápida aceptación de los estudiantes por los modelos y resultados académicos positivos. Dentro de la Universidad Católica de El Salvador, Centro Regional de Ilobasco se implementa la metodología de formación por competencias en las carreras Técnico Superior en Gestión y Desarrollo Turístico y Técnico en Conservación y Procesamiento de Alimentos Especialidad Lácteos y Cárnicos. Además, se dispone de la plataforma Moodle para la creación de aulas virtuales, por lo que se determinó si el uso de dichas aulas correspondía al modelo B-Learning, tomando en cuenta los factores: entorno, docentes y estudiantes, estableciendo la posibilidad de implementar ambos modelos y cuáles factores deben fortalecerse para ello.Ítem La política implementada por el Sistema Nacional de Protección Integral de la Niñez y de la Adolescencia para la protección integral de los derechos de los menores bajo acogimiento institucional, en el departamento de Santa Ana, año 2014(UNICAES editores, 2015-03-01) Orellana Villalobos, Juan CarlosEl Salvador, con la ratificación de la Convención sobre los Derechos del Niño, asumió el compromiso de adoptar aquellas medidas legislativas y políticas necesarias para dar efectividad a los derechos de los niños y adolescentes. Esto con el fin de garantizar la protección integral de los mismos, en armonía con lo establecido por el artículo 4 de la Convención sobre los Derechos del Niño, que literalmente reza: “Los Estados Parte adoptarán todas las medidas administrativas, legislativas y de otra índole para dar efectividad a los derechos reconocidos en la presente Convención. En lo que respecta a los derechos económicos, sociales y culturales, los Estados Partes adoptarán esas medidas hasta el máximo de los recursos de que dispongan y, cuando sea necesario, dentro del marco de la cooperación internacional”. Es así que en cumplimiento de tales obligaciones surge a la vida jurídica la Ley de Protección Integral de la Niñez y Adolescencia (LEPINA), instrumento por el cual se crea el Sistema de Protección Integral de la Niñez y de la Adolescencia que se rige bajo los principios de legalidad, participación democrática, eficacia y eficiencia. Esta investigación indagó y analizó el estado actual del funcionamiento del Sistema Nacional de Protección Integral e implementación de la Política Nacional de Protección Integral de la Niñez y de la Adolescencia. Ambos son el eje conductor de las políticas públicas que se desarrollan y ejecutan en Santa Ana por los órganos, entidades o instituciones públicas y privadas que integran el Sistema de Protección Integral. Políticas públicas cuyo objetivo es garantizar y facilitar el ejercicio íntegro de los derechos humanos de los niños y adolescentes, especialmente de aquellos que se encuentran bajo acogimiento institucional por orden judicial o administrativa. Dichos entes o instituciones deben actuar bajo cualquier circunstancia en concordancia con el interés superior de estos niños y adolescentes como sujetos activos de derecho. Se trata de describir y evaluar las brechas que pueden existir entre el mandato legislativo contenido en la Ley de Protección Integral de la Niñez y Adolescencia (LEPINA) y el funcionamiento real del Sistema de Protección Integral, basándose en información documental disponible y entrevistas realizadas a los actores claves partícipes del Sistema.Ítem Incidencia del perfil de ingreso en el rendimiento académico del estudiante de la carrera de Licenciatura en Enfermería(UNICAES editores, 2015-03-01) Palencia, Paula Yanira; Rodríguez Mejía, Úrsula GuadalupeLa investigación se desarrolló con el objetivo de caracterizar al estudiante de la carrera de Licenciatura en Enfermería, estableciendo así la incidencia del perfil de ingreso en el rendimiento académico. De esta forma se perfilaron las cualidades personales, las características físicas, sociales y actitudinales de los estudiantes. Se realizó un estudio comparativo del actual perfil de ingreso para la carrera de Licenciatura en Enfermería, actualizado en la evaluación curricular para el año 2014, con las características que presenta el estudiante y su rendimiento académico, realizando a la vez una actividad de seguimiento. En un estudio de tipo descriptivo, con variables cuali-cuantitativas, se midieron las características del estudiante tanto físicas como sociales, personales y actitudinales. Para medir éste tipo de variables cualitativas se tomó en cuenta la experiencia del docente, quien ya ha laborado con este tipo de estudiantes; y bajo un juicio profesional emitió una opinión al respecto. A través de un cuestionario y por escala de Likert, aplicado a estudiantes de la carrera de Licenciatura en Enfermería, el docente evalúo las características personales y actitudinales. Además, a los alumnos se les realizó un seguimiento de CUM entre el ciclo II-2013 y ciclo I-2014, con objeto de verificar su rendimiento académico. Finalmente, los datos demostraron una incidencia de las características imprescindibles de la naturaleza de los estudiantes en la Licenciatura en Enfermería y el rendimiento académico, específicamente con un CUM promedio para el ciclo I-2013 y ciclo II -2014 de 7.67 y 7.2, respectivamente. Esto significa una calidad de mediano alcance en los aprendizajes en los estudiantes, con un CUM con tendencia descendente. Estos datos deben contribuir al personal administrativo, docente y estudiantil, para plantear procesos de mejoramiento continuo en la formación de recursos humanos de enfermería, con el compromiso de cualificar los procesos educativos, selección, y por ende la calidad humana y académica de los estudiantes.Ítem Desarrollo del emprendedurismo en las instituciones de educación superior en El Salvador(UNICAES editores, 2015-03-01) Rivera Alarcón, Víctor GiovanniEl emprendedurismo es una dinámica que fortalece la economía de cualquier país. A raíz de del incremento en el índice de desempleo en el año 2008, en comparación con los años previos a dicha crisis, las pérdidas de empleo se hicieron sentir, los gobiernos y organismos internacionales efectuaron su correspondiente esfuerzo para que las personas crearan empresas y con ello reducir el número de desempleados a nivel mundial. Algunas de las organizaciones que trataron en algún momento de efectuar un aporte, impulsando el emprendimiento, fueron las Instituciones de Educación Superior (IES) por dos razones primordiales: primero, porque se puede dar el problema que sus educandos al terminar una carrera universitaria no obtendrían un empleo ajustado a sus necesidades y demandas de formación profesional, generándoles desmotivación; y segundo porque al apoyar la creación de nuevas empresas se contribuye a generar riqueza para la economía del país. Los esfuerzos o actividades de las instituciones de educación superior para generar emprendedurismo pueden haber sido diferentes en cuanto a sus metodologías de implementación y sobretodo en cuanto a resultados, pues es posible que unas sean más eficaces que otras. Sin embargo, se conoce poco o nada sobre tales esfuerzos institucionales, por lo que es necesario reunir y analizar estos proyectos para focalizar los más exitosos. Además de valorar la cultura negativa que impide tener éxito en el fomento del emprendimiento.Ítem La cal como elemento que mejora la resistencia en la producción del ladrillo de adobe en el departamento de Ahuachapán(UNICAES editores, 2015-03-01) Quiteño, Ana AracelyLa utilización del adobe representa una alternativa viable para resolver el problema de la falta de vivienda, a través de la propuesta de una casa autoconstruible de bajo costo. Sin embargo, una limitante es que en las construcciones de estas viviendas no se cuenta con asesoría técnica y se construyen de manera muy informal, llevando esta mala construcción al colapso ante alguna eventualidad sísmica. Entre los departamentos más afectados por la extrema pobreza en El Salvador se encuentra Ahuachapán, que es también uno de los departamentos en los cuales predomina todavía la vivienda de tierra tradicional. Siendo ésta una de las razones por la que se propuso trabajar con el municipio de San Lorenzo y estudiar los tipos de suelos que hay en el municipio, a fin de demostrar cuál tipo de suelo es el adecuado para la elaboración del adobe estabilizado con cal. En este artículo se evaluó el efecto que tiene la cal en la resistencia a la compresión de los adobes elaborados con diferentes tipos de suelo. El experimento se desarrolló en tres etapas. En la primera se realizó un levantamiento del municipio de San Lorenzo, verificando los tipos de suelos que los pobladores utilizan para hacer los adobes. En esta etapa se clasificaron los suelos en SM (arena limosa), SC (arena arcillosa), CL (arcilla inorgánica) y CH (arcilla inorgánica). En la segunda etapa se fabricaron adobes con diferentes dosificaciones de cal, la elaboración y el curado de los adobes se realizó conforme el procedimiento artesanal de la zona en estudio. En la tercera etapa se sometieron los adobes a la prueba de resistencia a la compresión, los resultados obtenidos demuestran que sí existe un incremento de resistencia al adicionar cal al adobe. Comprobando así, que el tipo de suelo CL es el que mejor se comporta, ya que con un porcentaje de cal del 7% obtuvo una resistencia a la compresión de 13.31 Kg/cm2.Ítem Sistema de planificación educativa implementado por los docentes de primero y segundo ciclo en el Municipio de Santa Ana(UNICAES editores, 2015-03-01) Repreza, Eugenia de los ÁngelesLa investigación presenta un análisis de la realidad de la planificación didáctica implementada por los docentes de primero y segundo ciclo en el nivel de Educación Básica de centros escolares del municipio de Santa Ana. Se desarrolló mediante la aplicación de entrevistas a directores y docentes. Se muestra que la mayoría de docentes se sienten preparados en el tema de planificación didáctica, pero no lo suficiente; aclaran que nunca está todo dado, por lo que se requiere seguir actualizándose. La mayoría de docentes y directores coinciden que la planificación realizada es pertinente, pero hay mucho por mejorar. Existe debilidad en el sistema de Asistencia Técnica Pedagógica aplicado por directores en el aula, no pudiendo desarrollarla de una manera más efectiva a causa de estar inmersos en funciones administrativas; no por ello, se deja de aclarar que son varios los docentes que consideran que los directores visitan las aulas y les brindan sugerencias.Ítem Viabilidad técnica y económica del uso de biomasa vegetal para enmiendas de fertilidad y control de parásitos del suelo en cultivo de maíz (Zea mays)(UNICAES editores, 2015-03-01) Martínez Martínez, Carlos RobertoCon el propósito de impulsar una agricultura más ecológica, en el presente estudio, se analiza la viabilidad técnica y económica de sustituir el esquema tradicional de fertilización química de cultivo de maíz, con enmiendas de suelo realizadas por medio de la incorporación de materia orgánica proveniente de dos especies vegetales previamente seleccionadas: Canavalia gladiata y Dolichos lablab. En los experimentos realizados, la producción de biomasa de dichos cultivos tuvo el potencial para permitir por sí sola, el desarrollo sano de una plantación de maíz, lo que provocó una buena fructificación del cultivo y desfavoreció la reproducción de nemátodos en el suelo y gallina ciega (Phyllophaga sp.). El estudio se vio influenciado por la sequía que impactó a El Salvador desde el 4 de julio hasta el 4 de agosto de 2014. Este fenómeno generó resultados de gran interés en la investigación, debido a que las plantas tratadas con materia orgánica no sólo parecieron estar bien nutridas, sino que además sufrieron menos estrés hídrico, ya que la materia orgánica aumenta la capacidad del suelo de retener humedad.1 En síntesis, los resultados fueron positivos debido a los nutrientes que la biomasa aportó, además se demostraron otras provechosas funciones de valor agregado que los abonos químicos no son capaces de cumplir.Ítem El lenguaje escrito y las tecnologías de la información y la comunicación(UNICAES editores, 2015-03-01) Martínez Castellón, Javier Alcides; Canizales Aparicio, Wendy VanessaEl lenguaje es inseparable del hombre y le sigue en todas sus tareas. Es el instrumento con el que el hombre da forma a sus pensamientos y a sus sentimientos, a su estado de ánimo, sus aspiraciones, su querer y su actuar; el instrumento mediante el cual recibe y ejerce influencias, el cimiento más firme y profundo de la sociedad humana. Actualmente, la correcta escritura del lenguaje se está enfrentando a una constante deformación dentro de las redes sociales, dificultando, o haciendo casi imposible, una comunicación clara dentro de este contexto.El riesgo que se corre con lo anterior es que este hecho se está trasladando a la realidad no virtual. Este es un fenómeno que, si bien no se puede detener, se puede aprender a convivir con él o redireccionarlo dentro de las áreas de la comunicación y la educación.Ítem Diversificación de productos derivados de la miel para la empresa Productos Agropecuarios Don Luis, Jucuapa, Usulután(UNICAES editores, 2015-03-01) Retana de Guirola, Yeyli YalitzaEn este documento se presentan los resultados de la investigación de la gestión del mercadeo en productos apícolas, que se realizó desde octubre del año 2013 hasta mayo del año 2014, en el cual se expone la problemática encontrada; para algunos salvadoreños la actividad apícola representa ingresos para sus familias; por lo que al potenciar la producción y comercialización de miel y sus derivados, se logra contribuir al desarrollo económico y social del país. El estudio que se realizó es de tipo descriptivo, la información se obtuvo a partir de entrevista a profundidad con los empresarios, la aplicación de un cuestionario a los consumidores potenciales (estudio de mercado previo) y fuentes bibliográficas. Se propone a la empresa la elaboración de tres productos derivados de la miel de abeja, productos rentables e innovadores: 1) Miel en polvo, 2) Licor de miel y 3) Bebida energizante de miel. Al incorporar estos productos nuevos, se puede ampliar el mercado y diversificar el sector hacia el cual está dirigido actualmente la empresa e incluir la estrategia mercadológica.Ítem Evaluación de vida útil en productos cárnicos crudos, empacados al vacío y en bandeja termo formada, de la planta de cárnicos, Facultad Multidisciplinaria de Ilobasco, Universidad Católica de El Salvador(UNICAES editores, 2015-03-01) Perlera de Escalante, Ana ElizabethLa investigación trató sobre la vida útil de los productos cárnicos procesados en la planta de producción de la Universidad Católica de El Salvador (UNICAES), permitiendo conocer de cerca la mejor forma de empacar el producto terminado, cuya importancia es de interés para los consumidores y el control de calidad del mismo. Los diferentes estudios realizados comprendieron una secuencia de tres semanas posteriores al día de producción, donde simultáneamente se comprueba el contenido de humedad de trece productos diferentes. De ellos, únicamente dos son los más producidos de forma continua en la planta de producción de cárnicos, a los que se les determinó su contenido de agua por semana en condiciones de empacado al vacío y en bandeja termoformada. El primer muestreo consistió en utilizar un empaque de plástico diseñado para el empacado al vacío, que sella y extrae el aire contenido en el mismo, de forma que previene la oxidación del producto. Para el segundo muestreo se utilizó bandejas termoformadas con sello de plástico adherible, creando un ambiente estable para el producto y garantizando la protección del ambiente externo, generando una condición propicia para la conservación del alimento. La planta de producción de cárnicos de la Universidad, realiza las prácticas higiénicas correspondientes a cada proceso e implementa Buenas Prácticas de Manufactura, según lo requerido. Sin embargo, tanto la planta de producción como el laboratorio de química de los alimentos no poseen certificación alguna para los procedimientos realizados.Ítem Incidencia de la estimulación temprana en el desarrollo físico e intelectual de los niños de las edades de 3 a 6 años que asisten a los CDI y colegios privados del municipio de Santa Ana(UNICAES editores, 2015-03-01) Serrano de Rivas, Johanna AmintaLa investigación indagó sobre la incidencia de la estimulación temprana en el desarrollo físico e intelectual de los párvulos que asisten a los centros de desarrollo integral (CDI), así como aquellos que se forman en colegios privados, ambos del municipio de Santa Ana. Entre las variables estudiadas están: los lineamientos y estrategias didácticas empleadas en los CDI versus los colegios privados, las técnicas de estimulación temprana utilizadas en las instituciones de educación inicial y parvularia, así como las consecuencias de la falta de la estimulación temprana. Otras variables que se consideraron en este estudio fueron las condiciones académicas de los docentes y la infraestructura de los centros educativos. La fuente de información de esta investigación fue lo expuesto por los docentes de las diferentes instituciones públicas y privadas dedicadas a la educación inicial y parvularia en el municipio de Santa Ana. También, se constató a través de la observación.Ítem La aplicación del marketing móvil en las empresas de alojamiento del departamento de Santa Ana(UNICAES editores, 2015-03-01) Ortiz de Paredes, Karla AidaEl presente artículo tiene por objeto conocer la aplicación del marketing móvil en las empresas de alojamiento de la ciudad de Santa Ana y conocer si se está utilizando este tipo de marketing como estrategia de marketing integral, ya que El Salvador en las últimas décadas le ha apostado al crecimiento del turismo, bajo un modelo orientado a explotar las riquezas del país. Por lo anterior se debe identificar ¿Qué es el marketing móvil? es la comunicación entre la marca o empresa y el consumidor a través del canal más íntimo que tiene una persona como es su teléfono celular. El artículo es producto de un estudio a los hoteles u oferta de alojamiento de Santa Ana que tiene como objetivo principal brindar un panorama de aplicación sobre dicha temática, así como dar a conocer algunos conceptos básicos aplicables a la temática como e-commerce, e –bussiness, e- marketing, e- móvil. Incluyendo, también, las redes sociales y cómo estas pueden ser una herramienta fácil y económica de usar para diferentes aplicaciones en el turismo y especialmente en las empresas de alojamiento de Santa Ana, al utilizar un geo localizador, postear comentarios y sugerir lugares, colocar fotos e información, que es tan importante para un turista y que por su facilidad de uso se vuelve una información y un canal de comunicación, entre ofertantes y turistas. Puesto que con un simple uso y acceso a tres elementos como un teléfono inteligente, acceso a internet y una aplicación o sitio web que contenga dicha información, se abre un nuevo canal de comercialización el marketing móvil.Ítem Comportamiento de la roya en el cafeto en referencia con los factores climáticos ocurridos en los últimos tres años en las fincas cafetaleras de Santa Ana, El Salvador(UNICAES editores, 2015-03-01) Clemente Ramírez, Hellen LissetteLa roya del café es considerada una de las enfermedades de plantas más catastróficas de toda la historia. Está dentro de las siete pestes y/o enfermedades de las plantas que han dejado mayores pérdidas en los últimos 100 años. Es el principal problema patológico de alto impacto para la caficultura. Las pérdidas en América Latina se calculan en 30% de las cosechas. En El Salvador, la roya y otras enfermedades están afectando seriamente las plantaciones, pues en varios departamentos se incrementó el riesgo de la cosecha 2012–2013. El cambio climático ha aumentado el impacto de la roya, porque el ataque se ha expandido a las zonas de mayor altura. El Salvador está situado en la parte Norte del cinturón tropical de la Tierra, de tal modo que en noviembre y octubre se ve influenciado principalmente por vientos del Noreste. También por vientos rafagosos que traen aire fresco, originado en regiones polares de Norteamérica, pero calentado en gran medida al atravesar el Golfo de México en su camino a Centroamérica. Lo que permite que la enfermedad de la roya se manifieste más fácilmente teniendo el clima adecuado para que este hongo oportunista se reproduzca.Ítem Efectos del PEG-6000 como simulador del estrés hídrico en tres variedades de musáceas cultivadas bajo condiciones in vitro(UNICAES editores, 2015-03-01) Montes de Godoy, María ElenaEl propósito de la investigación fue determinar la respuesta in vitro de tres cultivares de musáceas, guineo de seda (AAA), majoncho “San Andrés” (ABB) y plátano enano (AAB), bajo distintas dosis de PEG-6000 como estresante de la presión osmótica normal o ideal. Se utilizaron cormos de hijos de espada de los tres cultivares. En el laboratorio los cormos se redujeron a 10 cm. para luego ser sometidos a desinfección. En cámara estéril se brindaron tres enjuagues con agua desmineralizada estéril. Luego, se procedió a realizar el corte de las yemas de forma longitudinal y transversal para obtener el meristema apical. Estos explantes fueron inoculados en medio de cultivo nutritivo MS (Murashige & Skoog, 1962). Las dosis de PEG utilizadas durante todas las fases fueron 0.0, 5.0, 7.5 y 10%. El fotoperiodo de incubación fue de 16 horas de luz y 8 de oscuridad, con 1350 lux de intensidad, con temperatura mínima de 24 ºC y máxima de 26 °C. En la etapa de establecimiento se evaluó el porcentaje de supervivencia, encontrándose mejor adaptación en los tratamientos sin PEG. Se realizaron dos ciclos de multiplicación en los que se evaluó la tasa de producción de brotes, la cual fue menor en el segundo ciclo. En la fase de desarrollo y enraizamiento se evaluó el número de hojas, altura de planta (cm.), número y largo de raíces (cm.). El número de hojas fue relativamente estable en todos los tratamientos y en los tres cultivares. La altura de planta fue levemente mayor en majoncho con un promedio de 5.3 cm. Por otra parte, el número de raíces fue menor con las dosis de 10% en los cultivares de todos los tratamientos.