Anuarios de Investigación

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La influencia de la formación matrimonial en la disminución de los divorcios en la ciudad de Santa Ana
(UNICAES editores, 2012-08-01) Toledo Marroquín, David Osvaldo
La Universidad Católica debe estar cada vez más atenta a las culturas del mundo de hoy, así como a las diversas tradiciones culturales existentes dentro de la Iglesia, con el fin de promover un constante y provechoso diálogo entre el Evangelio y la sociedad actual. Entre los criterios que determinan el valor de una cultura, están, en primer lugar, el significado de la persona humana, su libertad, su dignidad, su sentido de la responsabilidad y su apertura a la trascendencia. Con el respeto a la persona está relacionado el valor eminente de la familia, célula primaria de toda cultura humana.
Oferta turística en el departamento de Santa Ana: Metapán, Chalchuapa, El Congo, zona la bendición del lago de Coatepeque y ciudad de Santa Ana
(UNICAES editores, 2012-08-01) Molina Vides, Auralila
El turismo es un flujo de personas que se trasladan de su lugar de residencia hacia otras zonas geográficas en busca de recreación, paisajes, diferentes culturas, etc., a cambio de un pago económico. Este flujo particular de personas crea la necesidad de proporcionarles transporte, alojamiento, abastos, planeación y construcción de centros turísticos y servicios de apoyo como agencias de viajes, revistas especializadas, etc. (Rogelio Rocha, 2007). Para F. Cárdenas Tabares (2010). El turismo es considerado una fuerza cultural, económica y social cuyo impacto en todos los sectores de la sociedad es reconocido universalmente, ya que pone en contacto personas de formación y niveles de vida diferentes, estrechando relaciones, rechazando prejuicios y anulando arrogancias, siendo el turista un embajador de la cultura de su país quien a su vez asimila la cultura con la cual entra en contacto.
El canal de comercialización de las variedades de musáceas en el municipio de Santa Ana
(UNICAES editores, 2012-08-01) Herrera Pineda, Nery Francisco
El Departamento de Santa Ana administrativamente cuenta con 13 municipios, a 65 kilómetros de San Salvador, la cabecera municipal posee el mismo nombre, y se encuentra limitada al Norte por Texistepeque y Nueva Concepción, (este último de Departamento de Chalatenango), al Este por San Pablo Tacachico, Coatepeque y El Congo, al Sur por Izalco y al Oeste por Chalchuapa, San Sebastián Salitrillo, El Porvenir y Candelaria de la Frontera. El municipio se divide en 35 cantones y 318 caseríos, con una población de 245,421. Los volúmenes de musáceas producidos en el país alcanzan las 75,709 toneladas por año, y la superficie cultivada es de 2,427 hectáreas, presentando un volumen de importación de 52,650 toneladas, lo cual sería completamente factible producir en el país, siempre y cuando se brinden las respectivas facilidades técnicas y económicas (ASFE, 2006).
La realidad de la industria artesanal en el departamento de Santa Ana
(UNICAES editores, 2012-08-01) García de Avelar, Katia Jamileth
Es la actividad que realiza un artesano de manera manual y donde no existe una división acusada del trabajo. Los productos no se producen en serie, sino de uno en uno con variaciones individuales, de color, diseño, forma de dibujo, etc., y con frecuencia de acuerdo con las exigencias del cliente en particular: La producción artesanal, se define como el proceso de fabricación a mano con o sin la utilización de herramientas o maquinarias simples. Los métodos de producción se enmarcan en el conocimiento empíricos y las habilidades que son adquiridas con transcurso del tiempo y desarrolladas por la tradición que representa los pueblos.
Aplicabilidad y efectividad de los procesos de alimentos a la mujer embarazada en la ciudad de Santa Ana
(UNICAES editores, 2012-08-01) Orellana Villalobos, Karina Beatriz
Nuestra Constitución de la República reconoce a la familia como la base fundamental de la sociedad y tendrá la protección del Estado, garantizando de esta forma su integración, bienestar y desarrollo integral de cada uno de sus miembros; principios recogidos en los artículos 32-36 del mismo cuerpo legal. En atención a estos preceptos constitucionales, se ha regulado en las leyes secundarias la prestación alimenticia a favor de los hijos, la cual consiste en proporcionarles un hogar estable, alimentos adecuados y proveerlos de todo lo necesario para el desarrollo de su personalidad durante un período que comienza desde la concepción hasta que hayan llegado a los dieciocho años o concluidos sus estudios o logrado una profesión u oficio. El desarrollo de su personalidad incluye la formación moral, religiosa y una orientación constante hasta lograr un desarrollo integral, es decir bio-psico-social de los hijos.
Resultados de la aplicación de los nuevos programas de estudio por competencias en los departamentos de la zona occidental de El Salvador
(UNICAES editores, 2012-08-01) Repreza, Eugenia de los Ángeles
A nivel educativo se desarrollan cambios curriculares que llevan como objetivo mejorar la calidad educativa de la población estudiantil, pero es necesario crear las condiciones óptimas que permitan una aplicación pertinente y adecuada. Este es un estudio descriptivo que permite conocer los resultados obtenidos en la aplicación de los programas de estudio por competencias en el primero y segundo ciclo de educación básica, para ello se abordaron a los Asesores Pedagógicos de la zona occidental de El Salvador. La investigación responde a dos categorías principales, la primera, determina el nivel de preparación del docente en la implementación de los nuevos programas de estudio por competencias; y la segunda, valora los logros alcanzados en cuanto a la aplicabilidad de los programas. Finalmente el estudio plantea conclusiones y recomendaciones puntuales basadas en los resultados.
Hábitos de estudio
(UNICAES editores, 2012-08-01) Candray de Alarcón, Elica Zuleyma; Martínez F., Olga Yesenia
Muchos de los problemas respecto al éxito académico en la universidad, giran alrededor de buenos hábitos de estudio y expectativas respecto a las tareas en casa. Esto significa situarse adecuadamente ante unos contenidos, interpretarlos, asimilarlos y retenerlos, para después poder expresarlos ante una situación de examen o utilizarlos en la vida práctica. Esto lleva a determinar que el estudio es un factor importante para el éxito académico, no sólo el acto de estudiar, sino también el cómo se realiza, ya que implica poner en juego una serie de destrezas, habilidades y técnicas que se obtienen con el ejercicio del mismo y que permiten alcanzar el objetivo propuesto, es decir, “el estudio eficaz” depende del éxito que se alcance académicamente en la adquisición de conocimientos (aprendizaje) y desde luego, la puesta en práctica de estas acciones.
Laboratorio de voz sobre ip (voip) y su implementación en las redes avanzadas utilizando código abierto
(UNICAES editores, 2012-08-01) Bolaños, Wilfredo Antonio; Rivas, Ronald Edgardo; Mendoza, René Alfredo
Este proyecto se desarrolló con recursos del Fondo de Investigación de El Salvador (FIES) del Ministerio de Educación de la República de El Salvador y con el aporte de la empresa de telecomunicaciones SALNET y de la Universidad Católica de El Salvador. El proyecto incluyó la identificación de la mejor alternativa de software para una plataforma de Voz sobre IP (VoIP), la cual incluye sistemas operativos, software de ruteo, servidor proxy IP, software de virtualización, firewall y softphone utilizando código abierto en cada uno de ellos.
Posicionamiento de las herramientas de tecnología de información y comunicación en las pequeñas y medianas empresas comerciales de la ciudad de Santa Ana
(UNICAES editores, 2012-08-01) Quintana García, Víctor Hugo
Se investigó cuales tecnologías de información y comunicación (TIC ́s) utilizan en las pequeñas y medianas empresas de la ciudad de Santa Ana, además, se midió el potencial de utilización de estas en cada una de las actividades de las empresas comerciales. Luego se clasificaron de acuerdo a la metodología empleada en que posicionamiento de utilización de las TIC ́s están las empresas y sobre qué base los ejecutivos o dueños invierten en las tecnología y sus estrategias de empresa. Se presentan los datos que se recabaron en 40 Pymes de la ciudad, redactando conclusiones y recomendaciones que apoyaran como fomentar la utilización de estas tecnologías.
Metodología de micropropagación de segmentos nodales de cedro (cedrela odorata l.), obtenidos a partir de semilla seleccionada, establecidos bajo condiciones de laboratorio
(UNICAES editores, 2012-08-01) Montes Ayala, María Elena
Nuestro país posee pocos estudios detallados sobre domesticación de especies forestales, y los datos existentes son generalmente monográficos, en los que tampoco se profundiza sobre la variabilidad genética de cada especie. Estos estudios son demorosos debido a los largos períodos de vida y gran tamaño de estas especies, y por tanto, el mejoramiento genético resulta complicado, en comparación con los cultivos agrícolas, con los que además se obtienen rendimientos económicos en corto tiempo. Sin embargo, actualmente se está retomando el incentivo a la producción de forestales, debido en parte a que nuestro país, está catalogado con vocación forestal, según los criterios biofísicos y uso potencial del suelo (Cuéllar et al., 2003; República de El Salvador, 2004). Aunado a esto, la crisis con los precios del café ha hecho que los productores se interesen por diversificar sus cultivos y la producción forestal resulta entonces muy rentable.
Causas de deserción en estudiantes de la Universidad Católica de El Salvador
(UNICAES editores, 2013-03-01) Repreza, Eugenia de los Ángeles
Una de las preocupaciones a nivel educativo es el índice de deserción de los estudiantes. En la Universidad Católica de El Salvador se cuenta con un porcentaje del 13%, respecto a este fenómeno, no es excusa para no preocuparse por mejorar la realidad existente. Por ello el propósito principal de la investigación es presentar un análisis de las diversas causas que generan deserción, así como el establecimiento de alternativas viables para disminuirlas. En el estudio se abordaron las causas personales, académicas y sociales con respecto a este fenómeno. La información se obtuvo mediante una encuesta dirigida a estudiantes activos y llamadas telefónicas a estudiantes desertores.
Hacia la caja de cristal como principios en la enseñanza del diseño arquitectónico
(UNICAES editores, 2013-03-01) Juárez Osorio, Alexander Adolfo
La investigación acción se realizó con alumnos de tercer año de Arquitectura, con la finalidad de conocer el nivel de implementación de la metodología de diseño. Durante la investigación se encontró deficiente manejo del proyecto arquitectónico, porque solo se está utilizando el método común de la Caja Negra. Éste se caracteriza por requerir poca investigación, tener ausencia de criterios técnicos y formales, y por ser la forma más rápida para resolver un proyecto. Pero, los resultados son poco satisfactorios, disfuncionales y con dimensiones inadecuadas, dando como resultado un deficiente análisis del terreno, aunque formalmente sea agradable. Ante estas situaciones, se planteó la búsqueda de una guía metodológica que se pueda aplicar en la cátedra para incentivar a los alumnos a la lectura e investigación para profundizar en el proyecto.
El proceso de la evaluación académica: El caso de la Universidad Católica de El Salvador
(UNICAES editores, 2013-03-01) Hernández Monterrosa, Antonia Larissa
La evaluación académica en la Universidad Católica de El Salvador persigue detectar carencias, necesidades, requerimientos y problemas en todos los niveles de la institución; por lo que, dentro de este proceso, se toman en cuenta a los actores principales que son los docentes y alumnos. Esto implicó un estudio complejo para identificar las formas, instrumentos y criterios que guían la metodología que permite manejar diversos indicadores de información numéricos y estimativos, que proporcionen hipótesis de trabajo respecto al estado actual y de algunas recomendaciones que se pueden aplicar para mejorar el proceso de la evaluación en el contexto universitario. Además el estudiorefleja cómo es el proceso que experimenta el sector universitario en el marco de una sociedad caracterizada por el rápido avance del conocimiento, información y los cambios acelerados en las estructuras educativas; ya que es un proceso formal, permanente y sistemático.
Metodología por competencia: Implicaciones para la formación del Técnico en Gestión y Desarrollo Turístico, Megatec, Cabañas
(UNICAES editores, 2013-03-01) Flores, Vilma Marín; Pocasangre Osorio, Adriana
El artículo presenta las metodologías aplicadas en el modelo educativo por competencias y su implicación en la formación del Técnico en Gestión y Desarrollo Turístico, sede MEGATEC, Cabañas. Además se determinaron componentes y niveles de aplicación y procedimientos utilizados en las prácticas educativas de los docentes en el proceso proceso de enseñanza aprendizaje. Se presenta el registro, análisis e interpretación de la situación actual; información obtenida a través de entrevistas, encuestas, observación directa y listas de cotejo aplicadas en los módulos impartidos por los docentes evaluados. Los resultados obtenidos en la investigación se enmarcan en el nivel de dominio de las estrategias metodológicas, la experiencia de la aplicación de las mismas, además de conocer la forma de trabajo, asertividad docente y visión de continuidad de formación y adquisición de nuevos conocimientos en el modelo de aprendizaje en estudio.
Periodismo escrito y las tecnologías de la información y la comunicación (TIC ́s): El caso salvadoreño
(UNICAES editores, 2013-03-01) Canizales Aparicio, Wendy Vanessa
En los últimos años, la popularización de las Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC ́s) ha generado una completa revolución dentro de la sociedad y en cada una de las diversas actividades humanas. Esta investigación esboza cómo las TIC ́s han incursionado y cambiado el ejercicio del periodismo escrito en El Salvador. Esta profesión, como tradicionalmente se había estado ejerciendo, ha experimentado una adaptación estructural, debido a la incursión de las TIC ́s. No obstante, sus elementos esenciales se siguen manteniendo con el fin de asegurar su perpetuación, tanto dentro del mercado mediático como en la memoria comunicativa de la población salvadoreña.
Estudio de los residuos sólidos producidos en la Universidad Católica de El Salvador
(UNICAES editores, 2013-03-01) Lucero Culi, Mario José
Este estudio de caracterización de los residuos sólidos producidos en la Universidad Católica de El Salvador se basa en la necesidad de conocer los principales parámetros de análisis de los residuos. Esto con el objetivo de proponer medidas de tratamiento que aproveche el recurso latente en los desechos producidos. La caracterización se basó en los principales parámetros físicos y químicos. Los parámetros físicos fueron: producción per-cápita, composición física de residuos, contenido de humedad, peso especifico; y los químicos: análisis físico, análisis elemental, contenido energético. El proceso para la determinación fue el establecimiento del periodo de realización del pesaje diario de los residuos por seis días continuos, dado que no se labora día domingo. Con el pesaje diario de residuos se obtuvo la producción per-cápita (PPC), a su vez se realizó la separación de componentes de los desechos y se conoció su porcentaje de composición en peso. Posteriormente se calcularon el resto de parámetros.
Incidencia de la estructura familiar en el comportamiento de los adolescentes que estudian en los centros escolares católicos de la diócesis de Santa Ana
(UNICAES editores, 2013-03-01) López de Martínez, Margarita Patricia
El artículo revela los resultados de la investigación realizada en quince de los treinta Centros Escolares Católicos de la Diócesis de Santa Ana. El propósito del estudio fue establecer la estructura familiar predominante entre estudiantes y analizar los posibles efectos que ésta tiene en el comportamiento de los adolescentes de sexto a noveno grado. La metodología consistió en la administración de cuestionarios a estudiantes y profesores guía de cada grado. Los resultados muestran un alto porcentaje de familias de estructura nuclear y familias monoparental, muy pocas familias extensas y algunos casos de menores viviendo con otros parientes que no son sus padres. Independientemente de la realidad familiar bajo la cual viven, los adolescentes encajan con la descripción general de los estudiantes en esta etapa de la vida, además poseen actitudes y sentimientos positivos.
Optimización de la fase de desarrollo de guineo dátil (AA), utilizando fertilizantes comerciales y medios de cultivo convencionales
(UNICAES editores, 2013-03-01) Cuéllar, Juan Francisco; Montes de Godoy, María Elena
En El Salvador el cultivo de musáceas tiene relevancia nutricional, ya que forma parte de la dieta alimenticia de la mayoría de la población, por su alto contenido nutritivo (carbohidratos y minerales como el potasio). El propósito de la investigación fue optimizar la fase de desarrollo de guineo dátil (AA), utilizando medios de cultivo nutritivos de formulación a base de productos comerciales de uso agrícola y convencional (Murashige & Skoog, 1962); así como la determinación de la efectividad de control de la oxidación de polifenoles con ácido cítrico. El material vegetal utilizado consistió en cormos de hijos de espada de guineo dátil, los cuales se redujeron en campo y se lavaron con Tween 80. Los explantes extraídos fueron desinfectados con hipoclorito de sodio al 5.25% y posteriormente, inoculados en medio de cultivo nutritivo MS, con 5.0 mg/l de la citoquinina BAP (Bencilaminopurina) y un pH de 5.8. Se realizaron seis ciclos de multiplicación, en los cuales los explantes se mantuvieron en medio líquido MS con 5 mg/l de BAP y 300 mg/l de ácido cítrico, y en agitación constante a 125 rpm. Para la última fase se utilizó la misma formulación pero en medio semisólido. En la fase de desarrollo se emplearon medios de cultivo líquidos y cuatro tratamientos, de los cuales dos de ellos tenían formulación comercial con o sin ácido cítrico; y el resto formulación UNICAES con o sin ácido cítrico. La formulación UNICAES consistió en un balance químico de nutrientes obtenidos de productos comerciales. Se evaluó como parámetro principal la altura de planta, categorizándose en tres rangos: 3.0-6.0 cm, 6.0-9.0 cm y más de 9.0 cm. El rango de altura de planta conveniente para aclimatación se consideró entre 6.0 y 9.0 cm., debido a que facilita la manipulación de las mismas. Finalmente, el tratamiento de formulación UNICAES con ácido cítrico resulto ser mejor, obteniendo una media de 8.13 plantas.
Un golpe a la memoria: La enseñanza de la historia en el sistema educativo salvadoreño
(UNICAES editores, 2013-03-01) Marroquín Peñate, Marco Antonio
¿Cuánto tiempo dedica la escuela a la enseñanza de Historia? La respuesta a esta pregunta evoca una relación simple: Su enseñanza es tan importante para la escuela como lo es para la sociedad. Este artículo muestra una reseña de la situación que experimenta la enseñanza de Historia en las aulas salvadoreñas, así como su presencia en el currículo. Es suficiente una pequeña muestra para confirmar la vivencia cotidiana: La presencia de ésta es casi imperceptible en la educación de los salvadoreños. El estudio consideró tanto el análisis del currículo salvadoreño como la aplicación de técnicas de recolección de datos conocidas, las cuales fueron aplicadas en centros escolares públicos y privados. Los principales resultados obtenidos del estudio son los siguientes: Las metodologías participativas son las más utilizadas para el desarrollo de contenidos de Historia. * Para los estudiantes, las actividades más adecuadas para aprenderla son donde el profesor mantiene el centro de la actividad. * No existe una marcada diferencia metodológica en la aproximación a la enseñanza de Historia entre los centros públicos y los privados, aunque estos últimos consideran que el uso de la tecnología debe ser mayor en el proceso educativo. * La enseñanza de Historia ocupa una mínima parte del currículo en Educación Básica y Media.
Tecnología de realidad aumentada: El caso escuela de educación especial Elisa Álvarez De Díaz de Santa Ana
(UNICAES editores, 2013-03-01) Acosta Henríquez, Giovanni Francisco
Actualmente la tecnología informática es parte de la vida cotidiana de muchas personas en diferentes áreas de la sociedad. Específicamente en la educación se ha vuelto parte muy importante para el pleno desarrollo de los niños. La Escuela de Educación Especial Elisa Álvarez de Díaz de Santa Ana no es la excepción. Ellos cuentan con una sala de cómputo, en donde se imparten clases a los niños que poseen discapacidades. Conociendo las limitantes que estos niños poseen se realizó un estudio sobre la Realidad Aumentada desarrollando una aplicación que mejorará el desarrollo estudiantil, así como también el proceso de enseñanza aprendizaje, ya que la Realidad Aumentada brinda algo totalmente nuevo, interactivo y práctico.