http://localhost:8080/jspui/handle/unicaes/438 2026-02-28T11:27:23Z http://localhost:8080/jspui/handle/unicaes/405 Title: La innovación de las empresas turísticas en El Salvador Authors: Portillo de Reyes, Rocío Estéfani; Quintana García, Víctor Hugo; Torres de Acevedo, Ada Roxana Abstract: A nivel mundial, el sector turístico aumenta año con año el volumen de personas que viajan y el monto que invierten; El Salvador no es la excepción. El país ha potenciado sus esfuerzos con políticas, programas e inversión para apoyar al desarrollo del sector. Una estrategia para las empresas es innovar para mejorar su competitividad en el mercado, por ello se realizó una investigación descriptiva que evaluó la temática en cuatro áreas: productos y servicios; procesos, organización y marketing. El objetivo de la investigación fue estudiar los esfuerzos que realizan las empresas en el tema de innovación. Para ello se consultó a empresarios del sector a fin de elaborar un diagnóstico de las actividades relacionadas a la temática y sus fuentes de conocimiento. Se identificaron dos principales barreras para innovar: falta de recursos financieros y el alto costo de inversión. 2020-01-31T00:00:00Z http://localhost:8080/jspui/handle/unicaes/404 Title: Midiendo el impacto del valor compartido: el caso de negocios Authors: Umaña Ramírez, Mauricio Vladimir Abstract: El valor compartido es un concepto que, desde sus inicios en 2011, ha atraído el interés de académicos, gobiernos, empresarios y tomadores de decisión en todos los ámbitos. Tradicionalmente, la creación de valor ha sido confundida con la sostenibilidad, la responsabilidad social empresarial, entre otros; pero existe una línea que une todos los conceptos, a través de la creación de un valor social y un valor económico, generado simultáneamente. Dentro de este estudio exploratorio, se creó el primer caso de negocios sobre cómo medir este valor, con el propósito de representar la creación de valor en variables de beneficio para la sociedad, tales como: salud y habilidades de los empleados; seguridad, impacto ambiental, uso del agua, uso de la energía, creación de nuevas microempresas, entre otras. Los resultados de la investigación brindan la pauta para seguir midiendo más casos; ofreciendo una propuesta novedosa a nivel nacional e internacional, sobre cómo medir el valor compartido, y cómo la inversión social puede generar un retorno a la empresa. 2020-01-31T00:00:00Z http://localhost:8080/jspui/handle/unicaes/403 Title: Influencia de las tecnologías de la información y la comunicación en la gestión interna de las empresas asesoradas por el Centro de Desarrollo de la Micro y Pequeña Empresa de Santa Ana Authors: Edmundo Sayes, Carlos; Cerritos Magaña, Vidal Enrique Abstract: El estudio se centró en el empleo de la tecnología dentro de la gestión interna de las empresas, comprobando cuáles se están utilizando para la promoción y venta de los productos y/o servicios. Se identificó la utilización de la tecnología, así como las limitaciones experimentadas, el plan para la adopción y su seguimiento. Se describe el nivel de influencia que están teniendo las tecnologías de la información y comunicación en la gestión interna de las empresas asesoradas por el Centro de Desarrollo de Micro y Pequeñas Empresas en la Universidad Católica de El Salvador, sede Santa Ana. Con base en los resultados, se proponen medidas que podrían tomar los empresarios para optimizar el uso de los recursos tecnológicos. 2020-01-31T00:00:00Z http://localhost:8080/jspui/handle/unicaes/402 Title: Desarrollo de una propuesta de estándar de calidad en la línea de calzado escolar Authors: Góchez Martínez, Alba Yaneth; Retana de Alemán, Jasmín Rocío; Grande Sánchez, Alfredo de Jesús Abstract: Las empresas de la industria del calzado en El Salvador, particularmente las micro, pequeñas y medianas, enfrentan situaciones que les restan competitividad como: los problemas de calidad de las materias primas (cuero), componentes (suelas, cordones, plantillas, forros) y productos terminados. Contar con limitadas fuentes de estos recursos, con la falta de oferta de recurso humano calificado, la falta de acceso a tecnología y, finalmente, dificultades de acceso a mercados y a fuentes de financiamiento, afecta su quehacer dentro del sector. Con base en el contexto anterior, se formuló una investigación aplicada para identificar los elementos que impactan en la calidad de la producción del calzado escolar en El Salvador, a fin de proponer un estándar de calidad de referencia para el incremento de la misma y la competitividad de este rubro. Para ello se realizaron once pruebas de calidad en materias primas, componentes y producto terminado. Como resultado de esto, se generó una propuesta de estándares de calidad para los productores y proveedores de materia prima, componente y producto terminado en la línea de calzado escolar. Esto facilitó las pruebas de validación de dichos estándares con la realización y análisis de ensayos en muestras nacionales de materia prima, componente y producto terminado. Esto permitió al sector involucrado un aseguramiento y mejora en la calidad de su producción; contribuyendo así a innovar e incrementar el valor agregado para la industria, permitiéndole volverse más competitivo. 2020-01-31T00:00:00Z