REPOSITORIO ACADÉMICO DE LA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE EL SALVADOR
Bienvenidos al Repositorio Académico de la Universidad Católica de El Salvador. El objetivo de este repositorio es: conservar, difundir y proporcionar acceso a la investigación y publicaciones académicas llevada a cabo por los docentes, investigadores y estudiantes de la universidad. El acceso a los documentos publicados en el repositorio es libre y gratuito.
Browsing by Author Juárez Orellana, Oscar Mauricio
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| Issue Date | Title | Author(s) |
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| 2015-03-08 | Contribución de preservantes naturales en la obtención de futuros alimentos, ligados a la alimentación saludable | Juárez Orellana, Oscar Mauricio |